মো: জুয়েল রানা, স্টাফ রিপোর্টারঃ
‘এসো দেশ বদলাই, পৃথিবী বদলাই’ এই প্রতিপাদ্যে নতুন বাংলাদেশ গড়ার লক্ষ্যে সারাদেশে শুরু হয়েছে তারুণ্যের উৎসব-২০২৫। আর এই উৎসবকে ঘিরে কুমিল্লা তিতাস উপজেলা প্রশাসন পুরো সাপ্তাহ জুড়ে পালন করছে নানা কর্মসূচি। এ উপলক্ষে বুধবার (১৫ জানুয়ারি) সকাল ১০টায় উপজেলার গাজীপুর খান সরকারি মডেল বহুমুখী হাইস্কুল ও কলেজ মাঠে দুই দিনব্যাপী শীতকালীন পিঠা মেলা উদ্বোধন করেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা সুমাইয়া মমিন। এসময় উপস্থিত ছিলেন, উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) মিলন চাকমা, তিতাস থানার ওসি মোহাম্মদ মামুনুর রশীদ, উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসার মিজানুর রহমান, উপজেলা মহিলা বিষয়ক কর্মকর্তা রেহেনা বেগম ও বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা এবং শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের শিক্ষক-শিক্ষার্থীসহ স্থানীয় সুধীজন উপস্থিত ছিলেন।
সরেজমিনে দেখা যায়, মেলায় ২৯টি পিঠার স্টল বসানো হয়েছে। স্টলগুলো নকশি পিঠা, নারকেল পুলি পিঠা, জামাই পিঠা, ঝিনুক পিঠা, গোকুল পিঠা, দুধ পিঠা, সবুজ পিঠা, গোলাপ পিঠাসহ বাহারি রকমের পিঠা সাজিয়ে বসে আছে বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা। কেউ আবার পিঠা খেয়ে স্বাদ নিচ্ছেন। কেউ আবার মাইক্রোফোন দিয়ে হাকডাক করে পিঠা বিক্রি করছে। পিঠা মেলার প্রথম দিন নারী-পুরুষ ও শিশুদের ছিলো উপচেপড়া ভিড়। পিঠা উৎসবে এসে নতুন নতুন পিঠার নাম জেনে আনন্দ প্রকাশ করে তারা।
মেলায় পিঠা নিয়ে আসা তানজুরুন্নাহার জানান, তারা প্রায় ২৫ প্রকার পিঠা তৈরি করেছেন। এর মধ্যে একটি দেড়শ বছরের পুরনো পিঠা রয়েছে। নতুন প্রজন্মকে পিঠার সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতে পিঠা মেলায় যোগ দিয়েছেন।
